おはようございます。
本日は、春夏秋冬屋　代表　佐藤にちなんで、
サトーの日として、スペシャル弁当で皆様に還元いたしま～す。
 でも、昨日は、3月9日、サンキューの日ということで
社長より全スタッフに向けて、ありがとうのメールが来たんです。
サプライズでしたね～
スタッフ一同、サトーの日に気を取られておりました(笑）
ちょっとした、微笑ましい出来事でした！
 
そんな、代表より皆様に感謝の気持ちを込めて
本日のお弁当で春を感じてみてください！
こちらです　↓

自家製ポテトサラダ
金平ごぼう
コーンとアスパラのバター炒め
根菜と豚の竜田揚げ
赤魚の梅マヨ焼き
自家製卵焼き(丹念に西口おばちゃんが1本ずつ焼きましたよ～）
小松菜のからし和え(素材の味にアクセントのからしがポイントです。）
筍の青のり和え

そしてコチラ　↑
鮭フレークのせご飯
 
サトーの日!?
は～るよこい♪　は～やくこい♪弁当です。
数に限りがございます。
皆様に気持ち良く、食べて頂く為にも、お早目のご注文をおススメいたします。
尚、本日は、8時より電話受付をしております。
8時から8時半まで、どうしても社長が電話に出てお客様に
ありがとうを言いたいそうなので・・・・
興味がある方は、その時間に電話してみてくださいね！
 
たまには、出勤途中に注文しても
微笑ましいかもしれませんね！
 
それではみなさんのご注文、お待ちしております。

さあ～
明日、3月10日は、スペシャル弁当
3月10日ということで、春夏秋冬屋代表　佐藤にちなんで
サトーの日、お客様に還元いたしま～す。
そこで、ブログをご覧のお客様だけに、メニューを
ちょっとだけ公開！
 
見えますか～？
ご飯の部分は見えますね～！
それでは部分的にズームアップ！　↓

右半分は、こうなってますよ～
左半分は、明日のお楽しみ！
春を味あう、サトーの日弁当
早めのご予約をおススメいたします。

おはようございます。
今日は、朝からやけに冷え込んでます！
でも、本日も心温まる、手作り弁当できてますよ～

本日の日替わり弁当は、
白身魚の酢豚風、酢豚風のソースをからめてみました。
カラフルひじきの煮物
わかめ大根にんじんのなます
すりゴマをまぶしたかぼちゃ
そして、本日のメイン

手ごねヘルシーハンバーグの和風醤油ソース
大根おろしが利いてて美味し～いですよ！
 
皆様のご注文、お待ちしております。

おはようございます。
今日もなんだか冷え込んでますね～
体調管理には、十分気を付けてくださいね！
ということで、本日は、野菜をいっぱい使ったメニューです。
野菜を生かしてちょっと薄味に仕上げてますよ～
 
チキンと野菜のビーフシチュー風

サーモンのうま塩焼き、切干大根
キャベツとコーンのあっさりマリネ、黒コショウのポテトサラダ
 
今日のお弁当も二重丸で～す。
皆様のご注文、お待ちしております。

さあ～
遺跡巡りのはじまり～
 最初に行ったのは、ぞうさんに乗ったまま見れる遺跡
そこの入り口でお出迎えしてくれたのが
ナント　↓

とらの子供！
とても、ひとなつっこく
ちょっと大きな、しましまのネコといった感じです！
 
いよいよ、初めてのぞうさんに乗車？です。
意外に背が高く、見晴らし良好！
こんな感じです　↓

運転手さんがちゃんと案内してくれます。
でも運転の大好きな社長は、自分で運転してます　↓

ぞうさんが小さく見えますが　↑　
社長が大きいだけです(笑)

のどか～な場所をのんび～り歩いてくれます。
と、そこに本日1個目の遺跡登場！

実際に始めてみる遺跡に感激！
色んな遺跡みるぞ～
 
つづく

おはようございます。
ありがたい話で、昨日の牛ごぼうご飯、大人気でした！
ありがとうございます。
食べれなかったお客様は、大変、申し訳ないのですが
次回のお楽しみということでご了承ください！
人気のお弁当は、早い段階で売り切れるため
お早目のご注文をおススメいたします。
 
本日の日替わり弁当は、
当店人気！ナンバー1
チキン南蛮です。

サックとジューシー
別添えの自家製タルタルソースとの相性抜群ですよ～！

カリフラワーのカレー風味マリネ
里芋とレンコンの煮物、肉団子と野菜のトマト煮
さんまの煮つけ
 
昨日に引き続き
今日のお弁当も満足度100％間違いなし！

おはようございます。
今日は、雨！しかも冷え込んでますね～！
昨日の紅茶のケーキ！皆さん喜んでもらえて
スタッフ一同、感激です。
 
さて、本日のメニューは、
変わりご飯の日ですね！
変わりご飯の苦手な方の為に白ご飯もご用意してますよ～

コチラ　↑　牛ごぼうごはん、ごぼうの食感と風味がたまりません！

さばのオリーブオイル焼き
さつま芋のレモン煮、ザーサイとひき肉の炒め物
野菜のクリームソースがけ
 
キャベツ入り自家製メンチカツ
手ごねですよ～！
昨日、西口おばちゃん(仕込み担当スタッフ）が遅くまで、こねこね、パネパネしてました。
パネパネは、業界用語だそうです。
正式には、パン粉をつけることをパネと言うそうです。
 
中に炒めたキャベツをふんだんに入れております。
 
これは、食べなきゃ損損！
 
皆様のご注文、お待ちしておりま～す！

本日のお弁当に、ついてくる
ひな祭りケーキは、こうして作られましたよ～
パテシエさんの作る、プロの味もいいですが、
私たち春夏秋冬屋は、家庭的な味！
プロの方たちには、真似できない、素朴なものを目指してます。
 
大きさが違うんじゃない？なんて思うかもしれませんが、
それもあじとしていい意味でとらえてくださいね！

みんなで協力して、みんな～でわきあいあい
愛情いっぱい込めて作りました　↑
もちろん、おととい紹介した、コンベクションオーブンで
 
カットしてあまった隅っこは、もちろん、おちびちゃん達！いきです。　↓

おいしいかな～？

『ママが作ったケーキおいしいよ～！』
 
そんな温かいケーキを作ったのが　コチラ　↓

私の親愛なるスタッフのみんなです。
ゆかいな、ひな段風に写ってますか？
 
皆さん是非、食べてみてくださいね！

おはようございます。
今日は、ひな祭りですね！
ということで、本日、手作り紅茶のケーキが、
お弁当についてきますよ～！　↓

紅茶のケーキを作ってる模様は、
別ページの題名、ひな祭りケーキをご覧ください！
 
さて、本日の日替わり弁当は
鰆のフライ、（ピリ辛とんかつソースにくぐらせてます。）

しらたきのゴマ油炒め
さつま芋のポテトサラダ、大根のきんぴら

若鶏のしょうゆステーキ、白髪ねぎのせ
若鶏のしょうゆステーキ、ごはんがすすむんですよ～！
 
もれなく、紅茶のケーキがついてきま～す！
 
みなさんのご注文、お待ちしております。

おはようございます。
本日の日替わり弁当は、
 
手作り、ピーマンの肉詰め、鮭の甘塩焼き
肉じゃがコロッケ、キャベツとコーンのマリネ
切干大根、椎茸、人参、サトイモ、たけのこの筑前煮風

 
本日のお弁当！いろいろ入って和風で、素朴なお味になってま～す。
皆様のご注文、お待ちしております。