2月1日 日替わり弁当

2010年2月1日

おはようございます。
2月になりましたね!
今月もイベント盛りだくさん!
 
本日のお弁当は、
海老フライ2本、自家製タルタルソース
筍の土佐煮、高野豆腐
ほうれんそうと人参の胡麻和え
2月1日
 
鶏肉のソテー自家製ミートソースがけ
鶏肉のミートソースがけ
 
2月と言えば、節分
節分と言えば、鬼!
はっしーの鬼バージョン
この前の飲み会で、なぜかセーラー服を着て鬼になった、はっしーさんでした。
うれしそ~

もうすぐ節分!

2010年1月30日

1月もあっと言う間に終わろうとしています。
今日も配達を終えて、ふと櫛田神社前を通っていたら、大きな福があるではないですか!
 福
そう、櫛田神社名物の『大お多福めん』です。もうすぐ節分。
櫛田神社では、毎年2月3日に『節分大祭』で豆まきが行われているのを
テレビで見ますが、行ったことがなかったのでちょっと寄ってみました。
この福の口を通ると商売繁盛、家内安全のご利益あると聞き、さっそく私もお多福さんの口の中へ...
 
参拝した後、こんなのを発見!
 
命の水?
『霊泉鶴の井戸』この霊泉をいただくには、
一口目には、自分の不老長寿を、
二口目には、家族の不老長寿を
三口目には、親類縁者の不老長寿を心で念じながら飲むらしい...
私もチャレンジしてみました。
 
決して美味しいものではありませんでしたが、ご利益があるといいな~!

1月29日 日替わり弁当

2010年1月29日

おはようございます。
本日のお弁当は、梅づくしスペシャルDAY
春夏秋冬屋自慢のチキン南蛮もありますよ~
 チキン南蛮
たっぷりタルタルソースで召しあがれ!
 
1月29日
さんまの梅煮、春雨と野菜のマヨサラダ
きくらげと野菜の中華炒め、梅大根のマリネ
何といっても本日のメイン!
大きなかつお梅!
 
食べないと損ですよ~

タイ研修旅行 Vol,7

2010年1月28日

さて、
お寺まわりも無事終わり、
次は、バンコクの現代の街へと移動!
今回は、タクシーを使わずに、BTS(スカイトレイン)で移動することに、
BTS
皆さんは、はじめて行った国での乗り物、戸惑わずに乗ること出来ますか?
切符の買い方や改札の通り方など国によってさまざまですよね!
それを知っている社長は、目的地の駅だけを伝え
『切符買ってきて!』と
切符販売機
私達が『え~っ』て言うと
『何しに来たの?』と一喝
 
そうです、春夏秋冬屋スタッフは、こうして鍛えられていくのです。
 
時間は、かかりましたがなんとか無事に切符も購入し、改札も通り抜けることができ、
電車を待ってると
start your
電車のボディに『Start Your』?
えーっ!
さっき、社長から一喝されましたが、なんだか励まされた気になっちゃいました。
偶然って面白いですね!
 
 
つづく

1月28日 日替わり弁当

2010年1月28日

おはようございます。
タイ研修旅行日記、皆様の反響、すごくうれしいです。
ありがとうございます。
まだ読まれてない方も是非、読んでみてくださいね!
あなたもタイに行きたくなるかも?
 
 
さて、本日のお弁当は、コチラ ↓
1月28日
牛肉と春雨の五目炒め、小松菜と油揚げの煮びたし
かぼちゃのコロッケ、根菜の煮物
さばの竜田あんかけ ↓
さばの竜田あんかけ
 
今日も心あったまる手作り弁当出来てますよ~
皆様のご注文、お待ちしております。

1月27日 日替わり弁当

2010年1月27日

おはようございます。
ただ今(6:00)の気温、0℃寒いです。
 
本日の日替わり弁当は、
ミックスフライです。
 
 1月27日アスパラチーズ巻き
カニクリームコロッケとろ~り中から出てきますよ~!
海老フライ、タルタルソースと食べてみてください。
アスパラとチーズの豚巻きフライ
わかめの酢の物、がんも、ハムところころジャガイモのサラダ
 
寒いですけど、本日も元気いっぱい!
がんばりましょう!

1月26日 日替わり弁当

2010年1月26日

おはようございます。
昨日は、お正月の余ってた餅を使って
おやつが出ました。
 あげもち
見た目はシンプルですが、
春夏秋冬屋、特製塩とブラックペッパーでの味付けで
これが、美味しいのです。中は、もっちり外はサックっと!
子供のおやつに最適です!
 
さて、本日の日替わり弁当は
名古屋風味噌チキンカツ
 
名古屋風味噌のチキンカツ、ごはんがすすみますよ~
 
1月26日
鮭の酒蒸しごま風味野菜炒めのせ
ほうれんそうの炒め煮、あじの南蛮漬け、がめに
おかかのせごはん
 
手作り感たっぷりのお弁当になってます。
今日のお弁当、是非、食べてみてください!

1月25日 日替わり弁当

2010年1月25日

おはようございます。
今週もはじまりましたね!
昨日は、岩田屋で行われていた、
博多うまいもの市に行ってまいりました。
さすがに、美味いものいっぱいで、ついつい
色んなものを買ってしまいました。
 
さて、本日のメニューは、
 1月25日
さばの甘塩焼き
茄子のあっさりしそドレッシング漬け、大根とコーンの甘酢マヨサラダ
ポークチャップ
ケチャップとトマトソースで煮込んだ、ポークチャップ
温めると一段と美味しくなりますよ~!
 
それでは、今週もスタート!

特注弁当

2010年1月23日

おはようございます。
春夏秋冬屋は、土曜日も日曜日も関係なく
頑張って営業中です!
 
土曜日、日曜日は、何をしているかというと
テレビ局様向け、ロケ弁を作ったり、イベント会社様のお弁当を作ったり
個人宅様向けお弁当を作ったりと、嬉しいことにとても忙しいのです。
(これも皆様のおかげです。ありがとうございます。)
 
本日の特注弁当は、某テレビ局様の コチラ ↓ のお弁当
コスモス弁当高菜ご飯
コスモス弁当ですね~
しかも今日は、高菜めし!
いっぱい食べて、いい番組、作ってくださいね!
 
特注弁当は、納品日の2日前営業日までに、ご注文お願い致します。

タイ研修旅行 Vol,6

2010年1月22日

大寝釈迦像、きらびやかさ大きさ共に
印象深いものでした。
 
ほかにもいろいろありますよ~
持ち上げてますね~ ↓
 影の力持ち
 
う~ん?
ニョウ立ちです。
私たちは、こころなしか若干ポーズとってます。
 ニョウ立ち
あらゆるところにヤック(鬼)が立っています。
奈良・東大寺の南大門にも木彫像の鬼二体がありますね~
なんか関連がありそ~う!
 
ゴウジャス
タイは、きらびやかでゴウジャスです!
 
最近、話題に出てこない社長は何をしてるかと言うと
お寺の中じゃご飯が食べれないので、
私たちの写真を撮ったり、案内をしてくれてました。
 
お寺を出ると
『のどかわいたね、疲れたから糖分補給だな』
『よ~し!サル、カニ合戦だ~』
と言って、 ↓
あまっ!
ココナッツ飲んでました!
『育ち良すぎて甘っ!』
 
育ちで甘さが変わるんですか?と聞くと
 
『人間と同じでしょ!本人(ココナッツ)は、気づかないだろうけどね』
『その人(ココナッツ)が甘いか甘くないかは、まわりが決めることだからね』
なるほど
 
 
つづく