2月1日 日替わり弁当
おはようございます。
2月になりましたね!
今月もイベント盛りだくさん!
本日のお弁当は、
海老フライ2本、自家製タルタルソース
筍の土佐煮、高野豆腐
ほうれんそうと人参の胡麻和え

鶏肉のソテー自家製ミートソースがけ

2月と言えば、節分
節分と言えば、鬼!

この前の飲み会で、なぜかセーラー服を着て鬼になった、はっしーさんでした。
うれしそ~
もうすぐ節分!
1月もあっと言う間に終わろうとしています。
今日も配達を終えて、ふと櫛田神社前を通っていたら、大きな福があるではないですか!

そう、櫛田神社名物の『大お多福めん』です。もうすぐ節分。
櫛田神社では、毎年2月3日に『節分大祭』で豆まきが行われているのを
テレビで見ますが、行ったことがなかったのでちょっと寄ってみました。
この福の口を通ると商売繁盛、家内安全のご利益あると聞き、さっそく私もお多福さんの口の中へ...
参拝した後、こんなのを発見!

『霊泉鶴の井戸』この霊泉をいただくには、
一口目には、自分の不老長寿を、
二口目には、家族の不老長寿を
三口目には、親類縁者の不老長寿を心で念じながら飲むらしい...
私もチャレンジしてみました。
決して美味しいものではありませんでしたが、ご利益があるといいな~!
1月29日 日替わり弁当
おはようございます。
本日のお弁当は、梅づくしスペシャルDAY
春夏秋冬屋自慢のチキン南蛮もありますよ~

たっぷりタルタルソースで召しあがれ!

さんまの梅煮、春雨と野菜のマヨサラダ
きくらげと野菜の中華炒め、梅大根のマリネ
何といっても本日のメイン!
大きなかつお梅!
食べないと損ですよ~
タイ研修旅行 Vol,7
さて、
お寺まわりも無事終わり、
次は、バンコクの現代の街へと移動!
今回は、タクシーを使わずに、BTS(スカイトレイン)で移動することに、

皆さんは、はじめて行った国での乗り物、戸惑わずに乗ること出来ますか?
切符の買い方や改札の通り方など国によってさまざまですよね!
それを知っている社長は、目的地の駅だけを伝え
『切符買ってきて!』と

私達が『え~っ』て言うと
『何しに来たの?』と一喝
そうです、春夏秋冬屋スタッフは、こうして鍛えられていくのです。
時間は、かかりましたがなんとか無事に切符も購入し、改札も通り抜けることができ、
電車を待ってると

電車のボディに『Start Your』?
えーっ!
さっき、社長から一喝されましたが、なんだか励まされた気になっちゃいました。
偶然って面白いですね!
つづく
1月28日 日替わり弁当
おはようございます。
タイ研修旅行日記、皆様の反響、すごくうれしいです。
ありがとうございます。
まだ読まれてない方も是非、読んでみてくださいね!
あなたもタイに行きたくなるかも?
さて、本日のお弁当は、コチラ ↓

牛肉と春雨の五目炒め、小松菜と油揚げの煮びたし
かぼちゃのコロッケ、根菜の煮物
さばの竜田あんかけ ↓

今日も心あったまる手作り弁当出来てますよ~
皆様のご注文、お待ちしております。
1月27日 日替わり弁当
おはようございます。
ただ今(6:00)の気温、0℃寒いです。
本日の日替わり弁当は、
ミックスフライです。


カニクリームコロッケとろ~り中から出てきますよ~!
海老フライ、タルタルソースと食べてみてください。
アスパラとチーズの豚巻きフライ
わかめの酢の物、がんも、ハムところころジャガイモのサラダ
寒いですけど、本日も元気いっぱい!
がんばりましょう!
1月26日 日替わり弁当
おはようございます。
昨日は、お正月の余ってた餅を使って
おやつが出ました。

見た目はシンプルですが、
春夏秋冬屋、特製塩とブラックペッパーでの味付けで
これが、美味しいのです。中は、もっちり外はサックっと!
子供のおやつに最適です!
さて、本日の日替わり弁当は

名古屋風味噌のチキンカツ、ごはんがすすみますよ~

鮭の酒蒸しごま風味野菜炒めのせ
ほうれんそうの炒め煮、あじの南蛮漬け、がめに
おかかのせごはん
手作り感たっぷりのお弁当になってます。
今日のお弁当、是非、食べてみてください!
1月25日 日替わり弁当
おはようございます。
今週もはじまりましたね!
昨日は、岩田屋で行われていた、
博多うまいもの市に行ってまいりました。
さすがに、美味いものいっぱいで、ついつい
色んなものを買ってしまいました。
さて、本日のメニューは、

さばの甘塩焼き
茄子のあっさりしそドレッシング漬け、大根とコーンの甘酢マヨサラダ

ケチャップとトマトソースで煮込んだ、ポークチャップ
温めると一段と美味しくなりますよ~!
それでは、今週もスタート!
特注弁当
おはようございます。
春夏秋冬屋は、土曜日も日曜日も関係なく
頑張って営業中です!
土曜日、日曜日は、何をしているかというと
テレビ局様向け、ロケ弁を作ったり、イベント会社様のお弁当を作ったり
個人宅様向けお弁当を作ったりと、嬉しいことにとても忙しいのです。
(これも皆様のおかげです。ありがとうございます。)
本日の特注弁当は、某テレビ局様の コチラ ↓ のお弁当


コスモス弁当ですね~
しかも今日は、高菜めし!
いっぱい食べて、いい番組、作ってくださいね!
特注弁当は、納品日の2日前営業日までに、ご注文お願い致します。
タイ研修旅行 Vol,6
大寝釈迦像、きらびやかさ大きさ共に
印象深いものでした。
ほかにもいろいろありますよ~
持ち上げてますね~ ↓

う~ん?
ニョウ立ちです。
私たちは、こころなしか若干ポーズとってます。

あらゆるところにヤック(鬼)が立っています。
奈良・東大寺の南大門にも木彫像の鬼二体がありますね~
なんか関連がありそ~う!

タイは、きらびやかでゴウジャスです!
最近、話題に出てこない社長は何をしてるかと言うと
お寺の中じゃご飯が食べれないので、
私たちの写真を撮ったり、案内をしてくれてました。
お寺を出ると
『のどかわいたね、疲れたから糖分補給だな』
『よ~し!サル、カニ合戦だ~』
と言って、 ↓

ココナッツ飲んでました!
『育ち良すぎて甘っ!』
育ちで甘さが変わるんですか?と聞くと
『人間と同じでしょ!本人(ココナッツ)は、気づかないだろうけどね』
『その人(ココナッツ)が甘いか甘くないかは、まわりが決めることだからね』
なるほど
つづく










