おはようございます。

 

本日はHACCPの勉強会を行っております。

 

HACCPとは？

 

 

 

簡単に言うと

来年度より食品を製造する施設に対して国が法制化するものです。

 

要するに食品衛生の話です。

 

皆様が食してるお弁当

HACCPの認定を受けた施設で製造されてますか？

 

 

価格も大事とは思いますが

衛星面はもっと大事です。

 

 

口から身体に入るもの

 

自分の身は自分で守る